• default color
  • blue color
  • orange color
  • green color
CPanel

Ваш гид по диетам - DietsGuide.ru

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

Количество приема пищи

На то, как организм переваривает пищу, а значит, на здоровье и самочувствие влияет не только, что вы едите, но как и когда вы едите.

Время приема пищи

Большинство жизненно важных функций организма, включая переваривание пищи, выполняются по-разному в течение суток.

Основные пищевые вещества

Основные пищевые вещества — белки, жиры, углеводы и жирорастворимые витамины А и Б — не теряют своих свойств при тепловой обработке.
Главная


Ваш гид по диетам - Портал о диетах и питании

Потребность в пище

Еда должна доставлять удовольствие и быть правильно сбалансированной — эти два требования вовсе не противоречат друг другу, как полагают многие, и вполне совместимы.

Помня об этом, мы сможем сделать свое питание как сытным, так и разнообразным, поскольку все продукты содержат целый набор пищевых веществ, только в различном объеме.

Хотя содержание какого-то определенного витамина или минерального вещества может быть незначительным в каком-то блюде, общее их количество в различных продуктах питания, которые мы потребляем за день, в сумме составит дневную норму.

Подробнее...
 

Энергия в пище

Энергия заложена в любой пище и выражается в калориях (строго говоря, в килокалориях, или ккал), хотя точное содержание энергии в любом конкретном продукте зависит от его питательных свойств.

Жир — самый большой источник энергии в пище, поэтому продукты с низким содержанием жира и высоким содержанием воды  имеют относительно низкий энергетический запас.

К этой категории продуктов относятся, например, овощи. Организм использует пищевую энергию для достижения двух основных целей. Во-первых, для осуществления своих жизненно важных функций, таких, как дыхание, кровоснабжение, переваривание пищи и экскреция, то есть для основного обмена.

Подробнее...
 

Потребность в воде

Почти на две трети человек состоит из воды, так что вряд ли удивительно, что вода является оной из основных потребностей организма.

Здоровый человек может неделями жить без пищи, но без воды смерть неизбежно наступит через несколько дней.

Таким образом, для сохранения здорового организма необходимо регулярно потреблять достаточное количество жидкости.

С большой осторожностью относитесь к диетам, которые ограничивают ее потребление.

Подробнее...
 

Основные пищевые вещества

Белок. Белок является основным строительным материалом организма и необходим для производства и восстановления тканей. Из него вырабатываются новые ткани во время беременности или когда человек растет, обновляются изношенные ткани и восстанавливаются поврежденные.

Организм испытывает постоянную потребность в белке, поскольку он является составной частью любой ткани, будь то мышцы, кожа, кровь или нервные волокна.

Подробнее...
 

Минеральные вещества кальций, железо

Кальций. Основное значение кальция заключается в том, что он укрепляет кости и зубы, а также способствует нормальному свертыванию крови, передаче нервных импульсов и помогает грудным детям усваивать молоко.

Наибольшую потребность в кальции испытывают дети, поскольку он участвует в формировании костей, однако и у взрослых людей происходит постоянное удаление и замена костного кальция.

Подробнее...
 

Другие минеральные вещества

Другие необходимые минеральные вещества Натрий, калий и хлор так широко представлены в продуктах питания, что очень трудно не получить их в достатке. Для поддержания в организме нужного количества жидкости необходим правильный баланс натрия и калия.

Количество потребляемого натрия в большой степени зависит от того, сколько соли (хлористого натрия) вы добавляете в пищу. Избыточное потребление соли приводит к повышению кровяного давления.

Подробнее...
 
Страница 4 из 5

  • Диета

  • Витамины

Правильно подобранная диета не только обеспечивает организм достаточным количеством пищевых веществ, но и его потребность в привычной и вкусной пище. Она вовсе не должна быть однообразной и состоять только из «полезных» продуктов.
При обычном рационе питания картофель обеспечивает около трети дневной нормы витамина С, если не принимать во внимание, что специалисты расходятся во мнении относительно необходимого уровня потребления этого витамина.


Питание

Питание необходимо для жизни, но с ним порой возникает много проблем. В числителе дроби — пища / человек — находятся сотни продуктов питания, содержащие, кроме питательных веществ, еще много других элементов.

Новые топики