• default color
  • blue color
  • orange color
  • green color
CPanel

Ваш гид по диетам - DietsGuide.ru

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

Количество приема пищи

На то, как организм переваривает пищу, а значит, на здоровье и самочувствие влияет не только, что вы едите, но как и когда вы едите.

Время приема пищи

Большинство жизненно важных функций организма, включая переваривание пищи, выполняются по-разному в течение суток.

Основные пищевые вещества

Основные пищевые вещества — белки, жиры, углеводы и жирорастворимые витамины А и Б — не теряют своих свойств при тепловой обработке.
Главная Сбалансированное питание Система деления пищевых продуктов на группы


Система деления пищевых продуктов на группы

Теория питания имела бы довольно устрашающий вид, но, к счастью, мы имеем возможность соединить ее общие принципы с практической системой деления пищевых продуктов на группы.

Чтобы проще разобраться в пищевой ценности отдельных продуктов, их делят на группы. Характерной особенностью каждой группы является содержание в ней одного или нескольких пищевых компонентов.

Любой человек может легко воспользоваться ею при составлении своей индивидуальной диеты. В этой системе продукты питания сгруппированы в зависимости от их питательных свойств и образуют пять основных групп.

Хотя между продуктами из соседних групп существуют большие различия, они взаимозаменяемы, что предохраняет организм от любого дефицита пищевых веществ.

Чтобы обеспечить сбалансированность питания, достаточно есть каждый день по одному продукту из каждой группы. Даже в рамках одной группы имеются значительные различия в питательной ценности продуктов: эти различия указаны в правом столбике таблицы.

Она может быть очень полезна тем людям, которым необходимо исключить какой-либо определенный продукт из своего рациона. Например, вегетарианцы, не употребляющие в пищу мясо и рыбу, сразу увидят, что необходимые им пищевые вещества можно получить из II и III групп.

 



Питание

Питание необходимо для жизни, но с ним порой возникает много проблем. В числителе дроби — пища / человек — находятся сотни продуктов питания, содержащие, кроме питательных веществ, еще много других элементов.